老爸跟兒子吃醋， 阿公種的菜小孩不愛吃；老爸種的菜小孩喜歡
吃。這是怎樣的狀況？ 吳明煜是一位機械研發工程師， 去年因為要回
家照顧老人家； 辭職回家。 在醫院陪伴家人時，思考人生的方向；想
要做一份 「讓自己健康與別人健康的工作」。因此決定在自家的田地
上經營魚菜共生農場。
他的父親原來是農夫，年紀大了退休；只種種菜 給家人與親朋好友
分享。他的父親一輩子當農夫，認為當農夫沒有前景。吳明煜讀書、就
業都沒從事過農業。因此當跟家人提出要在農地上搭建兩座網室，來養
魚種菜；父親並不太支持。父親認為農業太辛苦，認為他沒從事過農業
之外；還要養魚？實在太冒險。還是應該回到原來的職場去上班。但吳
明煜決定堅持要做魚菜共生的農業，一方面去林口跟陳登陽老師學習；
一方面收集各類資料。
吳明煜從去年(2014)九月初開始設置網室，自行動手建立整個農場
，十一月開始種菜。他從完全沒有經驗，慢慢的自己去學習種植與養殖
各種經驗。目前兩個網室共八十坪，養殖了一千四百條鱸魚。水體總共
約四十六噸水，完全使用自來水；兩個網室每日約用電量十度。家人對
他的魚菜共生一開始並不認可，等到他各種菜慢慢的種出來；且一批一
批的收成。尤其當他的小孩開始只喜歡吃他種的菜，開始”嫌棄”阿公種
的菜時；開始慢慢能被家人認同。
老爸種的菜被”嫌棄” 當然不服氣，要跟兒子PK。早一點採收，嫩一
點採收。經過幾番的”比試”，他的父親慢慢可以接受了；也願意將種菜給
家人吃的工作交給吳明煜了。他父親也常被附近的農人詢問，到底種什麼
菜？水耕蔬菜不用營養液怎麼種？他父親表示，以前不瞭解魚菜共生；但
看到吳明煜一批批的收菜。慢慢可以理解這樣的農法可行，他還開玩笑的
說；他兒子都不給他進網室。
因為吳明煜為了控制蟲害的發生，嚴格的管制進出網室的次數；怕頻
繁的進出讓蟲或蟲卵被夾帶進入網室。一但發現蟲害也立即整區處理，避
免蔓延。因為魚菜共生無法使用農藥，因此嚴格的管理可以換得高品質的
農產品產出。吳明煜目前種植面積並不大，銷售也不是問題。因此要在今
年擴大三倍的生產面積，也正式進入小農生產的行列。
2015/06/29 Gogreen.tw 桃園新屋報導