電子模組與系統製造大廠映興電子 推LED環控植物工廠

經濟日報╱記者宋健生/台中報導】
 

 

映興跨入LED環控植物工廠,今年將開始推動整廠輸出。
記者宋健生/攝影

電子模組與系統製造大廠映興電子(3597),積極朝多角化轉型,繼跨入智慧照明領域之後,新開發的LED環控植物工廠,今年也將推動整廠輸出,為營運成長增添新動能。

映興董事長賴柄源昨(16)日指出,LED環控植物工廠平均一條12米標準產線的建置成本約100萬元,目前包括日本、香港及大陸的河南、昆山、廣州等地,都有台商計畫與映興合作,初估今年接單可超過30條以上產線。

總部設在台中工業區的映興,為國內最大智慧照明無線控制系統製造商,生產基地涵蓋台中工業區、中國大陸昆山及深圳,並以自有品牌「Avin」行銷全球。

賴柄源表示,隨著民眾生活品質提升,食品安全日益受到重視,植物工廠在全球各地也陸續開花結果,以日本為例,2004年植物工廠僅34廠,到了2012年成長至120廠,成長近三倍。

目前,國內製造業有成立植物工廠的,除了映興之外,還包括台達電、中國砂輪、光茵科技、庭茂科技及野菜工房等,其中映興為產量最大的業者,去年蔬菜銷售挹注約300萬元營收,年增二倍,今年上看600萬元,明年倍增。

賴柄源指出,植物工廠涉及的產業涵蓋光電、農業及生物科技,技術門檻相當高,雖然國內有越來越多光電或製造業投入,但產量都不高,映興則是藉由原有的智慧照明技術,再與專業農民合作,終於突破技術瓶頸。

映興植物工廠所生產的蔬菜,已陸續進駐中部地區的裕毛屋,以及新光三越、廣三SOGO百貨超市等通路,另外也打進生機飲食及高檔義式、法式餐廳。

資料來源【2014/02/17 經濟日報】 http://udn.com/NEWS/STOCK/STO5/8489770.shtml#ixzz2tXsSjOg5 

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無毒健康 植物工廠進軍火鍋店

 

在新開的若水臨餐廳內,設有三愛農業科技的植物工場(姚舜攝)
在新開的若水臨餐廳內,設有三愛農業科技的植物工場(姚舜攝)
 
在若水臨啖火鍋,可以吃到限量供應、植物工廠栽植的無毒蔬菜。(姚舜攝)
在若水臨啖火鍋,可以吃到限量供應、植物工廠栽植的無毒蔬菜。(姚舜攝)
 
植物工場栽植的蔬菜,口感柔嫩、很有「教養」。(姚舜攝)
植物工場栽植的蔬菜,口感柔嫩、很有「教養」。(姚舜攝)
 

植物工廠打進火鍋店!

 

均旺科技集團旗下三愛農業科技與饌巴黎餐飲集團合作,除在日前開幕饌巴黎於台北市民大道原華視教育訓練中心大樓新開的「若水臨」旗艦餐廳火鍋區內,設置植物工廠展示櫃,以「綠能、科技、美食新體驗」為定位訴求的若水臨,亦向三愛農業科採購植物工廠裁植的無毒、無農藥的新鮮蔬菜,供吃火鍋的消費者當涮料,為高價植物工廠蔬菜打進餐飲市場先例。

 

饌巴黎餐飲集團是台灣大型百匯自助餐廳的先趨,全盛時期旗下共有6家大型百匯自助餐廳,如今在台北開設「若水臨」旗艦餐廳,為售合百匯自助餐、宴會與火鍋的複合餐廳。

 

三愛農業科技的植物工廠,則是採LED植物成長燈培育蔬菜,以科技新概念栽植培育出的蔬菜,標榜健康鮮嫩,且生菌數及硝酸鹽量遠低於國際檢測標準,更通過多項無重金屬檢測及223項無農藥檢測。目前三愛農業科技植物工場已成功栽植出九層塔、紫羅勒、青紫蘇、茴香等香料葉菜,以及小松菜、芥藍、葉蘿蔔、紅莧菜、娃娃芥菜、塔菇菜、山茼蒿與大陸妹等健康葉菜類。另外,生菜沙拉則包括紅綠捲鬚、蘿蔓、皺葉萵苣、冰花、水菜、芝麻葉。

 

由於植物工廠栽植的蔬菜成本較傳統土耕蔬菜高出許多,故採「點到飽」服務的若水臨餐廳,目前係採限量供應方式提供享用火鍋客人一份植物工廠栽植的蔬菜為涮料。

 

資料來源: 工商即時    www.chinatimes.com/realtimenews/20140212001988-260405